Wine In Chile — 4 рекомендации для вашего винного тура

В поисках культурного и расслабляющего способа посетить страну, винный тур является отличным вариантом. К сожалению, немногие места в мире предлагают условия для выращивания, подходящие для того, чтобы выдержать винодельческую отрасль, достаточно обширную, чтобы вы могли совершать поездки.

За исключением Чили, это так.

Пятый по величине экспортер вина в мире, один из лучших способов познакомиться с этой страной — это винодельня. О, и я упоминал, что чилийские вина были очищены на 2009 Decanter World Wine Awards с приблизительно 370 призами? Были процитированы судьи, описавшие чилийские вина как «одни из лучших в мире сортов Совиньон, Рислинг, Пино Нуар и Каберне». На этот раз кажется, что качество и количество могут сосуществовать. И если вы являетесь потенциальным винным туристом, это очень четко указывает на вашу карту. Итак, где вы должны посетить? Вы можете зайти на винодельню вашего любимого лейбла, но если вы ищете предложения, попробуйте следующее.

Долина Колчагуа

Возможно, самый известный винодельческий регион Чили, Долина Колчагуа отличается мягким средиземноморским климатом, подобранным лишь в нескольких других местах на земле, а воздух чист и чист. Кормя лозы, глубокая осадочная почва долины Колчагуа содержит смесь мелкозернистой суглинистой глины и суглинистого ила, окаймленную вулканической почвой со средней текстурой в предгорьях. Талая вода вулкана Tinguiririca протяженностью 14 038 футов питает реку Tinguiririca, неся чистую воду в долину ниже. Эти условия в совокупности обеспечивают продолжительный, теплый и сухой вегетационный период, при котором производятся очень и очень хорошие вина.

Одним из многих вариантов является посещение винодельни Винья Каса Сильва, известной своими отмеченными наградами винами Карменере. Вы получите возможность увидеть их уникальный подход к искусству виноделия; все вина должны быть единогласно одобрены дегустационной комиссией из 5 человек, прежде чем любой продукт будет отправлен в мировое винное сообщество, включая президента компании, его двух сыновей и двух ведущих членов энологического комитета виноградников (винных техников).

Долина Курико

Хорошей базой для изучения плодов долины является город Курико. Несмотря на разрушение в результате землетрясения в 1928 году, он считается одним из самых культурных и провинциальных городов Чили, идеально подходящим для любого требовательного винодела. Недалеко от города находится Alta Cima — семейная винодельня, которая производит одни из лучших вин региона. Имея многолетний опыт в виноделии, импорте и экспорте, вы сможете увидеть результат многолетней работы, тщательно улучшающей качество.

Долина Касабланки

Относительно прохладный и в основном прибрежный регион, Касабланка известна производством классного Шардоне и мирового класса Совиньон Блан. Он также выращивается вместе с Пино Нуар в попытке использовать его прохладные климатические условия с одним из самых горячих сортов винограда среди хорошо осведомленных потребителей вина.

Чтобы заглянуть за кулисы и посмотреть на некоторые из лучших вин из Чили, сделайте все возможное, чтобы посетить виноградники Casa Lapostolle, или попробуйте работы винодела Игнасио Рекабаррена на виноградниках Касабланки.

Сцена чилийского вина разворачивается в 5 основных регионах, во всех из которых есть выбор долин с завидными условиями выращивания. С помощью туристической компании вы можете выбирать посещение ваших любимых мест и связывать их все вместе, как вам нравится; полет, катание на лошадях, велосипед … это ваш чилийский винный отпуск, так что это ваше решение.